کتلت سویا و گوشت | آموزش جدید آشپزی سال ۲۰۱۹ | طرز تهیه کتلت

کتلت سویا و گوشت
Spread the love

کتلت سویا و گوشت

مد۹۸ : طرز تهیه کتلت سویا و گوشت را در این پست به شما آموزش می دهیم.  محصولاتی مثل سویا و گوشت دارای پروتئین بوده و برای رشد کودکان مفید است. سبزیجات و سیب زمینی نیز برای سلامتی انسان ضروری و کاربردیست.

کتلت سویا و گوشت

معمولا بسیاری از مردم به غذاهای سرخ کرده علاقه فراواتی دارند در این پست با آموزش یک غذای سرخ کردنی با شما همراه هستیم. سویا را قبل از استفاده درون آب گرم قرار دهید تا از خشکی در آمده و نرم شود.

مد۹۸ آموزش بهترین غذاهای ایرانی مانند کتلت سویا و گوشت را در این پست به شما آموزش می دهد.

کتلت سویا و گوشت
کتلت سویا و گوشت

مواد لازم برای کتلت سویا و گوشت

گوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرم

سویا خشک ۱۰۰ گرم

سیب زمینی ۱ عدد متوسط

پیاز ۱عدد بزرگ

سبزی معطر خشک

آردگندم یا پودر سوخاری دو قاشق

نمک و زردچوبه به مقدار لازم

ابتدا پیاز و سیب زمینی را رنده ریز کرده و آب آن را کاملا میگیریم، سویا را به مدت نیم ساعت با آب گرم یا شیر خیس می کنیم،

سپس آبکش کرده، باید کاملا آبش کشیده شد باشد، سپس با سیب زمینی و پیاز یه بار چرخ می کنیم

در مرحله بعد گوشت، سبزی های معطر، نمک، زردچوبه و آرد را به آ اضافه خواهیم کرد،

خوب ورز داده و یک ساعت در یخچال استراحت میدهیم.

بعد از یک ساعت از یخچال خارج کرده و در روغن سرخ می کنیم،

برای چسبندگی بیشتر مواد میتوانید یه عدد تخم مرغ هم اضافه کنید

افرادی که به سویا خیلی علاقه ندارند بدانند که این کتلت اصلا بو و مزه سویا ندارد

و بوی گوشت و سبزی روی این غذا تاثیر دارد. کتلت را با گوجه و خیارشون بدون پلو هم می توانید میل نمایید. برای تزئین غذا از سس ها، تربچه، کاهو و کلم استفاده نمایید.

Summary
کتلت سویا و گوشت
Article Name
کتلت سویا و گوشت
Description
کتلت سویا و گوشت | مد۹۸ : طرز تهیه کتلت سویا و گوشت را در این پست به شما آموزش می دهیم.  محصولاتی مثل سویا و گوشت دارای پروتئین بوده و برای رشد کودکان مفید است. سبزیجات و سیب زمینی نیز برای سلامتی انسان ضروری و کاربردیست.
Author
Publisher Name
مد ۹۸

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *